Verte, la steppe ?

Agriculture et environnement en Asie centrale

Revue Études rurales, n° 200

Terre vierge, conquise, ensemencée, surpâturée, polluée, érodée, la steppe centrasiatique a bien perdu de sa verdeur. Elle a été le jouet de grandes entreprises volontaristes du pouvoir soviétique : monoculture du blé, irrigation effrénée, intensification de l'élevage ont entraîné des catastrophes écologiques. Experts ou praticiens, des acteurs aux niveau local, national ou international ont tenté de les freiner, avec des succès divers. La déprise agricole des années 1990 a allégé la pression sur les milieux, mais au prix d'un effondrement de l'agriculture et d'un désastre social dont les campagnes ne se remettent que lentement. Les bouleversements politiques, économiques et sociaux traversés au sein de l'URSS puis des États indépendants se sont accompagnés d'une transformation du rapport à la nature, qui se manifeste dans l'usage pastoral et l'exploitation agricole des territoires. 

Ce 200^e numéro d'Études rurales aborde ces questions sur des échelles spatio-temporelles variables, faisant dialoguer l'histoire, l'ethnologie, la géographie et l'écologie.

Sommaire

Éditorial
Études rurales : Fragments d’une histoire intellectuelle
Bruno Villalba

Aux racines d’Études rurales
Retour sur les fondateurs de la revue
Anne Both

Études rurales en chiffres

Les sciences sociales et les mutations des mondes ruraux
Philippe Perrier-Cornet

Entretien avec Françoise Zonabend
Propos recueillis par Bruno Villalba et Anne Both

Le texte ethnographique : un dossier précurseur
Bernard Traimond

DOSSIER - Verte, la steppe ?

Verte, la steppe ?
Agriculture et environnement en Asie centrale
Marc Elie et Carole Ferret

Les steppes bouleversées
La grande céréaliculture au nord du Kazakhstan (années 1950-2010)
Marc Elie

Le « tournant environnemental » à l’Est dans les années 1970 et 1980 
Julia Obertreis, traduit par Marc Elie

Après la sédentarisation
Le pastoralisme intensif et ses conséquences au Kazakhstan soviétique (1960-1980)
Isabelle Ohayon

Bêtes et gens
Techniques pastorales dans deux aouls kazakhs
Carole Ferret

Life on an Atomic Collective:
The Post-Soviet Retreat of the State in Rural Kazakhstan
Magdalena E. Stawkowski

Pastoral property rights in Central Asia
Factors and actors driving the reform agenda
Sarah Robinson, Chantsallkham Jamsranjav and Kramer Gillin

Approches environnementales et gestion des pâturages : le cas du Kirghizstan
Irène Mestre

CHRONIQUE

La dimension environnementale des inégalités sociales
Élias Burgel
  

Comptes rendus

Jean-Marc Boussard, Les prix agricoles. Nouveau dialogue sur le commerce des bleds
(Gérard Chouquer)

Markus A. Denzel, Andrea Bonoldi, Anne Montenach et Françoise Vannotti (dir.), Oeconomia Alpium I: Wirtschaftsgeschichte des Alpenraums in vorindustrieller Zeit. Forschungsaufriss, -konzepte und –perspektiven
(Volker Stamm)

Pierre Bitoun et Yves Dupont, Le sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique
(Nicolas Deffontaines)
  

Livres reçus

PETITE BIBLIOTHEQUE IDEALE