Atlas de la Sardaigne rurale aux 17e et 18e siècles Serge Bonin | Itria Calia | John Day | Aline Jelinski ISBN EHESS : 2-7132-1001-1

Atlas de la Sardaigne rurale aux 17e et 18e siècles Serge Bonin | Itria Calia | John Day | Aline Jelinski ISBN EHESS : 2-7132-1001-1

Tableau de l´agriculture française au milieu du 19e siècle L´enquête de 1852 Gabriel Brown | Michel Demonet | Emmanuel Le Roy Ladurie Coll. : Hommes et la terre • Vol. : 20 ISBN EHESS : 2-7132-0943-9 Mathématicien devenu historien, M. Demonet traite la masse d´informations que la Statistique Générale de la France avait dû en 1852 se contenter d´accumuler faute de moyens de calcul efficaces.

Les campagnes à livre ouvert Regards sur la France rurale des années trente Tiphaine Barthélemy | Florence Weber (eds) Coll. : Recherches d'histoire et de sciences sociales • Vol. : 39 ISBN EHESS : 2-7132-0904-8

L' identité cachée Paysans et propriétaires dans l´Alta Langa aux 17e-19e siècles Lucia Carle Coll. : Recherches d'histoire et de sciences sociales • Vol. : 37 ISBN EHESS : 2-7132-0919-6

Le problème des subsistances à l´époque Louis XIV T. III Jean Meuvret Tome : Le commerce des grains et la conjoncture Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 77 ISBN EHESS : 2-7132-0886-8

La Basse-Provence rurale de la fin du seizième siècle à 1789 : une croissance Essai d´économie historique statistique Maurice Aymard | René Baehrel Coll. : Démographie et sociétés • Vol. : 6 ISBN EHESS : 2-7132-0910-2

Le problème des subsistances à l´époque Louis XIV T. II Jean Meuvret Tome : La production des céréales et la société rurale Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 75 ISBN EHESS : 2-7132-0877-7

Celles de la terre Agricultrice : l´invention politique d´un métier Rose-Marie Lagrave (ed.) Coll. : Recherches d'histoire et de sciences sociales • Vol. : 29 ISBN EHESS : 2-7132-0890-4

Évolution et éclatement du monde rural Structures, fonctionnement et évolution différentielle des sociétés rurales françaises et québecoises, XVIIe-XXe siècles Rolande Bonnain | Joseph Goy | Jean-Pierre Wallot (eds) Coll. : Hommes et la terre • Vol. : 19 ISBN EHESS : 2-7132-0869-6