Les Éditions de l'EHESS: Couverture de publication

Editions de l'École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS)

Ouvrages

Fabrique de chocolat Menier, Noisiel (Turgan, <em>Les grandes usines</em>, Paris, M. Lévy, 1870, p. 120-121, détail).

Fabrique de chocolat Menier, Noisiel (Turgan, Les grandes usines, Paris, M. Lévy, 1870, p. 120-121, détail).

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