Une société provinciale La Bourgogne sous la monarchie de Juillet Pierre Lévêque Coll. : Bibliothèque générale ISBN EHESS : 2-7132-0792-4

Une société en crise La Bourgogne au milieu du XIXe siècle, 1846-1852 Pierre Lévêque Coll. : Bibliothèque générale ISBN EHESS : 2-7132-0815-7

Une société provinciale La Bourgogne sous la monarchie de Juillet Pierre Lévêque Coll. : Bibliothèque générale ISBN EHESS : 2-7132-0792-4

Premiers bergers et paysans de l´Occident méditerranéen Jean Guilaine Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 58 ISBN EHESS : 978-2-7132-0778-5

Pour une histoire du quotidien au 19e siècle en Nivernais Guy Thuillier Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 55 ISBN EHESS : 978-2-7132-0051-9

Le problème des subsistances à l´époque Louis XIV T. I Jean Meuvret Tome : La production des céréales dans la France du 17e et du 18e siècle Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 50 ISBN EHESS : 2-7132-0034-2

Fellahs tunisiens L´économie rurale et la vie des campagnes aux 18e et 19e siècles Lucette Valensi Coll. : Civilisations et sociétés • Vol. : 45 ISBN EHESS : 978-2-7132-0080-9

Le comté de Bigorre Un milieu rural au bas Moyen Âge Maurice Berthe Coll. : Hommes et la terre • Vol. : 15 ISBN EHESS : 978-2-7132-0012-0 Comptant parmi les rares monographies consacrées à l´histoire rurale du midi de la France au Moyen Âge, cet ouvrage présente le comté de Bigorre durant la période mouvementée des XIV^e et XV^e siècles.

La paysannerie et le pouvoir soviétique, 1928-1930 Moshe Lewin | Roger Portal Coll. : Études sur l´histoire, l´économie et la sociologie des pays slaves  • Vol. : 9 ISBN EHESS : 978-2-7132-0222-3

Un monde rural en Bretagne au XVe siècle La quévaise Jeanne Laurent Coll. : Hommes et la terre • Vol. : 14 ISBN EHESS : 2-7132-0286-8 Les documents sur la condition des personnes et des biens ruraux en Bretagne au XVe siècle étant rares, les textes publiés et commentés ici n´en ont que plus de prix.